Inspireret af Stevie Wonder og andre sorte soulsangere kom hun i 80 med i Nannas orkester Sweet Intentions. På det tidspunkt forestillede hun sig ikke, at hun skulle leve af at være sanger, snarere scenograf, dekoratør eller fotograf. Hun arbejdede som bartender og fungerede 81-83 som korsanger i Elmer, som deltog i Melodi Grand Prix 81 med sangen Marie. I 81 tog hun HF i engelsk og psykologi og var året efter på to måneders studieophold i USA. Hun markerede sig i 83 på Elmers mini-lp med sangen Venter på en sommer. Optrådte i Melodi Grand Prix 84 som fake-saxofonist med Regnar Egekvist, men arbejdede i perioder som tankpasser, ekspeditrice og pølsemand. Sang med Stig Møller Band og 83-84 i Nannas band og på dennes senere plader. Hendes gennembrud kom, da hun i maj 83 afløste Gitte Naur i News. Sideløbende arbejdede hun som vært i tv-ungdomsprogrammet Lex Carter's fantastiske verden på den københavnske Kanal 2. Og som om News ikke var nok, optrådte hun fra 85 med sin bror Lars Fengers Love Construction, som spillede kopiversioner af numre fra fx Aretha Franklin, Sam & Dave, Sly Stone og Hall & Oates' repertoire. Fenger giftede sig med Thomas Helmig under massiv mediebevågenhed, og i januar 87 forlod hun overraskende News for at rejse med Moonjam gennem USA som del af Next Stop Nevada-projektet mod atomprøvesprængninger i ørkenen og sang sommerhittet "Ticket To Peace". Var i april 88 med på Love Constructions lp Caught In The Act (Medley), produceret af Kasper Winding. Fenger modtog samtidig dagbladet B.T.s læseres pris som Årets Sangerinde, men stoppede med Love Construction efter sommerturnéen for at koncentrere sig om sin første solo-lp. Herefter var der relativt stille omkring Fenger på nær skilsmissen fra Helmig i sommeren 89. Hun optrådte lejlighedsvis med Tamra Rosanes og Country Ekspressen og fik smag for country. Trak sig overraskende fra en hovedrolle i Kim Larsens musical Kielgasten og udsendte i november Vinterdage, som blev en stor succes. Hun havde selv kun skrevet "Hvis du vil ha mig", der var produceret af Helmig, og tekst til tre af de 12 numre og havde ellers fået hjælp af bl.a. Sanne Salomonsen, Marie Bergman, Elisabeth og Peter A.G. Nielsen, som skrev den jazzede titelsang, og som hun sang duet med i hans "Hvor end jeg går hen", der blev et hit. Repertoiret svingede mellem rock, pop, disco, gårdsangermusik og country. Lp'en var mixet og co-produceret af Billy Cross, der også medvirkede som guitarist. Desuden medvirkede hendes senere mand, svenske Henrik Janson, guitar, og den amerikanske mundharpelegende Charlie McCoy. Den solgte 70.000 eksemplarer, inden året var omme og senere i alt mere end 150.000. Efter ikke at have optrådt live i 17 måneder gik Fenger i februar »på vejen« med sit nye band: Janson, guitar, Tamra Rosanes, guitar og sang, Harald Lindell, keyboards, Assi Roar, el-bas, og Helmig-trommeslageren Claes Antonsen. Turnéen blev en succes og viste også, at country var blevet stueren på rockscenen. I februar 91 fik Fenger en Grammy som Årets Rocksangerinde. Efter sommerturnéen i 91 tog Fenger på barselsorlov. Hun flyttede til Stockholm sammen med Henrik Janson og var væk fra den danske scene hele det år. »Jazzende husmor« kaldte hun sig selv. Og dukkede overraskende op med sin Billie Holiday-cd i januar 92. Det meste af pladen blev optaget over tre dage og hun blev akkompagneret af Niels Lan Doky, klaver, Niels-Henning Ørsted Pedersen, bas, Niklas Medin, keyboards, Nils Landgren, trombone, og Lennart Gruvstedt, trommer. On Holiday, der var produceret af Billy Cross, blev modtaget positivt også i jazz-kredse. I efteråret, hvor pladen havde solgt 40.000 eksemplarer, turnerede hun i Sverige og Danmark med et jazz-repertoire. Lejlighedsvis optrådte hun med Hounddog Allstars med medlemmer af Gnags, Lis Sørensen, Henning Stærk, Helmig, Maria Bramsen o.a. I april 94 udsendte hun Et kys herfra, indspillet i Stockholm med svenske musikere, strygere fra Stockholms Radiosymfonikere og produceret af Henrik og Ulf Janson. Og igen skiftede hun til dels stil. Selv om hun fik hjælp af jazzstjerner som Randy Brecker og Toots Thielemans, borgede navne som Elisabeth, Lars Muhl og Burt Bacharach for pop-kvaliteterne i denne »Schlager-jazz«. Fenger og Henrik Janson havde skrevet fire sange sammen, og Fenger skrev tekst til to mindre kendte Bacharach-melodier. Titelmelodien med Stig Kreutzfeldts melodi og Elisabeths tekst blev et hit. I 94 turnerede hun i Europa med repertoiret fra On Holiday, flyttede på grund af skilsmisse hjem til Danmark og dannede et nyt band med Mikkel Nordsø, guitar, Jeppe Kaas, trompet og keyboards, Frank Stangerup, keyboards, Henning Poulsen, bas, og Emil de Waal, trommer. »Nu vil jeg ha' noget larm,« sagde hun til pressen og havde premiere på Fermaten i Herning 6. oktober 94. Repertoiret var en blanding af numre fra den nye cd, fra Vinterdage og engelsk-sprogede, klassiske soulnumre af fx Marvin Gaye og Stevie Wonder. Reaktionerne var forbeholdne. I vinteren 95-96 indspillede hun med Emil de Waal, Henrik Janson, Hannibal Gustafsson og Jonas Krag, guitarer, Jesper Nordenström, keyboards, S.P. Poulsen, el-bas, og Jacob Andersen som producer melodier af bl.a. Elisabeth, Helmig, Kreutzfeldt, Lars H.U.G., Nikolaj Steen og til dels med egne tekster. Sange, som på den mørke og mere »rockede« cd Camouflage, udsendt i marts 96, bl.a. kredsede om forliste parforhold. Fenger spillede solo-guitar på sin egen og Nikolaj Steens Bliv Min og blandt numrene var titelnummeret fra Erik Clausens film En loppe kan også gø. Fra juni turnerede Søs Fenger med et akustisk repertoire af nye og gamle sange. Hun indspillede i januar 97 i Los Angeles to nye sange til opsamlingsalbummet Gamle Flammer, der gav hende et kommercielt comeback. I februar 2000 var albummet Søs planlagt til udgivelse, men blev udsat, da Fenger blev involveret i et ulykke, hvor en ældre kvinde uden varsel trådte ud foran hendes bil. Kvinden døde af sammenstødet. Fenger blev frikendt for enhver skyld af politiet, men pådrog sig et chok, og pladen udsendtes med forsinkelse. Den var produceret at norske Ole Evenrude, og havde igen en del tekster af Elisabeth. Sangen Koldt Udenfor blev et hit. I november samme år medvirkede hun, og Peter Belli, på cd'en Alfabetet På Tapetet, et sprogindlæringsprojekt, udgivet af Dansklærerforeningen. Samtidig udkom albummet The Spirit Of Christmas (Midget, 2000), hvor produceren Kim Hyttel forsøgte at give et andet bud på julens klange: »Den første ordentlige danske juleplade siden Grethe Ingmanns »Jul i Roskilde Domkirke««, som han formulerede det. Fenger fortolkede Have Yourself A Merry Christmas. Umiddelbart efter turnerede hun med Morten Woods, guitar og vokaler; Fredrik Damsgaard, bas; Mikkel Damgaard, keyboard og vokal samt Thomas Duus, trommer. (red: Derefter har hun forladt pladeselskabet BMG og på eget initiativ og risiko arbejdet på et nyt pladeprojekt i ny arbejdstrio: Fenger, Brygmann & Biker. Trioen har arbejdet tæt sammen i hele forløbet omkring kompositioner, a&r og produktion. Resultatet efter 1 ½ års intenst samarbejde, udsendtes på CD’en, Beverly Way, i september 2002 på EMI-Medley). Fenger skrev nye sange sammen med Martin Brygmann. Og Peter Biker producerede. Singlen Beverly Way (EMI) udkom i maj og blev et radiohit. 2004 udkommer, Nøglen til Paradis, hvor Søs synger Bent Fabricius-Bjerre (se mere om dette andetsteds på sitet søsfenger.dk)
Gå videre til diverse